Super cookies jengibre, manzana y avena

Harina de trigo, mantequilla (leche), azúcar moreno, azúcar blanco, huevo, jengibre confitado 7% (jengibre seco, jarabe de glucosa, azúcar, E220), copos de avena 5%, manzana seca 4,4% (manzana seca, E220), levadura, bicarbonato sódico, jengibre polvo, antioxidante (aceite de girasol, extracto rico en tocoferoles E306), vainilla y sal.

Alérgenos: CONTIENE GLUTEN, HUEVO, LECHE Y SULFITOS.

Buvette es un nuevo concepto de alta pastelería creativa cuidadosamente elaborada, un proyecto que nace tras muchos años de experiencia y aprendizaje de su impulsora, Sonia Borrell, en las mejores escuelas de pastelería del mundo: Cordon Bleu y Lenôtre, Hofman o Cakes Haute Couture. Sonia se declara una acérrima defensora de lo natural, y naturales son todos sus pasteles y pastas: "No me gustan los preparados. A mí me gusta revolver huevos de verdad, gelatina de verdad, chocolate, nata...