Ref: 25000084
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Tarantelo de atún rojo de almadraba, aceite de oliva, sal y nada más. El tarantelo está situando entre la ventresca y la cola blanca del atún. Es sin duda una pieza exclusiva que da un cocinado jugoso y delicado gracias a su porcentaje de grasa infiltrada. Estamos sin duda ante una conserva única elaborada con piezas de captura tradicional y sostenible en plena costa gaditana.
Peso neto: 110 g
Peso escurrido: 81 g
Envase: Lata abre fácil con estuche
Ingredientes: Tarantelo de atún rojo (Thunnus Thynnus), aceite de oliva y sal.
Alérgenos: Contiene pescado
Conservar en lugar fresco y seco.
Origen: Barbate, Cádiz
Herpac es una empresa familiar dedicada desde hace más de 30 años, a la producción de salazones, conservas y ahumados. A lo largo de su amplia trayectoria han sabido aunar la tradición con la utilización de las últimas tecnologías. Gracias a ello han podido crear una extensa gama de productos, caracterizados por una calidad que no deja indiferente a nadie.
Toda la experiencia adquirida durante décadas ha dado lugar a que en la actualidad dispongan de una planta que cuenta con los últimos avances técnicos y necesarios para la elaboración de un amplio catálogo de productos.
Tal es el valor que le dan a los valores tradicionales, que aún siguen conservando uno de los últimos secaderos de salazones al aire libre que existen en la provincia de Cádiz.
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