Perú. Grastronomía

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Perú. Grastronomía

Perú. Grastronomía

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio. Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país! Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Título: Perú
Autor: Gastón Acurio
ISBN: 9780714870045
Idioma: Español
Páginas: 400
Encuadernación: Tapa dura 
Medidas: 270 x 180 mm
Fecha Pub: Abril 2015

39,95 €

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