Cochinillo asado tradicional 1/2

Cochinillo asado al modo tradicional. Elaborado con cochinillos seleccionados y siguiendo el saber de los más puros asadores segovianos. Cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto. Pack compuesto de cuarto delantero y trasero, de muy fácil preparación.

Peso neto aproximado: 2,500 kg.
Pack compuesto por: 1 cuarto delantero y 1 cuarto trasero. 
Raciones: 4/6 raciones.
100% natural, sin gluten, sin conservantes ni colorantes.
Modo de conservación: Mantener en el frigorífico de 0ºC a 3ºC
Tiempo de preparación: 20/25 minutos.
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