Reference: 20000019
Reference: 20000019
Queso azul leonés elaborado a partir de leche de vaca pudiendo estar mezclada también con leche de cabra y oveja. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes.
Pruébalo untado en pan o picadito en ensaladas.
Presentacion: cuña al vacio
Peso aproximado:100 g
I.G.P: Queso de Valdeón
Leche: vaca y cabra pasteurizada
Maduración: + 60 días
Premios: plata World Cheese Awards 2016
Valor energético | 1600 KJ |
386 Kcal | |
Grasas | 31,2 g |
de las cuales saturadas | 21,95 g |
Hidratos de carbono | 3,0 g |
de los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 23,2 g |
Sal | 2,29 g |
La Quesería Picos de Europa, en el leonés Valle de Valdeón, elabora este queso azul desde hace más de 30 años como legado de los habitantes de épocas pasadas en las que este valle quedaba geográficamente aislado y tenían que crear su propio hábitat de supervivencia.
Producto añadido a su carrito
Producto añadido a su carrito