Reference: 40000190
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Flor de sal aromatizada con humo. De aromas ocres y grandes tonos ahumados.
Ideal para sazonar pescados azules, verduras y carnes en general.
Peso neto: 100 g
Valor energético | 0 kJ |
0 kcal | |
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 89,5 g |
Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.
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