Pappardelle de huevo y espinacas

Reference: 40000028

Pappardelle al huevo y espinacas

Pappardelle de huevo y espinacas

Reference: 40000028

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Llamado Pappardelle, pues su nombre deriva del verbo “pappare” que en italiano se traduce como: engullir. Pasta con forma de cinta alargada y ancha (hasta 2cm) a la que se le ha añadido la espinaca triturada en crudo a los huevos que dan como resultado una pasta con un verde vibrante.
Tiempo de cocinado: 5-6 minutos.
Peso Neto: 250 g