Queso oveja semicurado 250 g

Reference: 20000038

Queso oveja semicurado 250 g

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Queso de oveja semicurado, de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana. Es un queso de consistencia muy cremosa, sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy agradables en boca. Corteza natural con posible floración de moho blanco.

Presentacion: cuña al vacio
Sin gluten.
Leche: cruda de oveja
Maduración: 2-3 meses
Provincia: Zamora
Quesería: La Antigua de Fuentesaúco