Raviolis de Txangurro con bechamel y pesto rojo

Reference: 50000041

Raviolis de Txangurro con bechamel y pesto rojo
Raviolis de Txangurro con bechamel y pesto rojo

Raviolis de Txangurro con bechamel y pesto rojo

Reference: 50000041

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 Dani García con 2* Michelin, cocina para Petra Mora estos singulares raviolis rellenos de buey de mar y sofrito de verduras, empapados en una salsa elaborada a base de diferentes tipos de tomates secos y semi-secos acompañados de piñones, parmesano y albahaca, aligerada con una suave salsa bechamel.
Acompáñala de una copa de vino Balduina.
Peso neto: 250 g