Reference: 15000173
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Secallona tradicional elaborada a partir de carnes magras de cerdo condimentadas con sal, pimienta y curry. El Curry aporta a esta secallona un gusto muy característico que no dejará indiferente a los amantes de esta especia tan singular.
Producto elaborado tradicionalmente con materias primas 100% de primera calidad.
Envasado: pieza individual al vacío
Curación: de 1 a 2 meses
Almacenamiento: conservar en lugar fresco y seco.
No contiene gluten
Magro 1ª y panceta de cerdo, sal, pimienta, conservadores E-252, antioxidantes E-325, E-330, E-300 y dextrosa.
Información nutricional por cada 100 g
Grasas | 31,80 g |
Azucares totales | 0,1 g |
Proteínas | 32,5 g |
Sal | 4,53 g |
Casa Oms es la marca comercial de Ca la Glòria, una pequeña empresa de embutidos artesanos de Els Hostalets de Balenyà, en la comarca barcelonesa de Osona, que elabora productos tradicionales como el salchichón de Vic y el fuet "sin alterar en ningún momento la receta del abuelo". Esto ha hecho que actualmente cuenten con una producción muy limitada pero de calidad excepcional. El éxito de Casa Oms está presente en toda Cataluña pero también ha traspasado fronteras hasta llegar al resto de España y países como Andorra, Alemania e Inglaterra.
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