Chouriço ibérico de bolota 70 g

Reference: 15000125

Chouriço ibérico de bolota autêntico, fatiado (70 g). Feito com as melhores peças de porcos ibéricos de raça pura, criados ao ar livre nos montados de Salamanca.
Aroma suave e intenso e sabor requintado. Muito suculento sem sensação gordurosa.

Peso líquido: 70 g
Origem: Guijuelo

Ingredientes
Carne magra de porco ibérico de bolota, sal comum, alho, conservantes (E-250, E-252) regulador de pH (E-331). Açúcares, lactose, proteína do leite, leite em pó e emulsionantes ((E-450 (i), E-451 (i), E-452 (i)).
Informação nutricional por cada 100 g
Valor energético 2048 kJ
583 kcal
Gorduras 55,90%
das quais saturadas 21,69 g
Hidratos de carbono <0,5 %
dos quais açúcares 0,90%
Proteínas 22,40%
Sódio 1,80%
Fibra alimentar <0,5 %
Humidade 18,90%
Productores
A magia da natureza, a sabedoria do tempo, a paciência dos conhecedores. Terra, arte e calma. Mais de 120 anos dedicados à alta gastronomia de produtos ibéricos. Aroma, textura, essência, sabor e corpo. Quatro gerações: Carrasco. Uma origem: Guijuelo

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