Queijo biológico de ovelha com alho 1/8

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Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

Queijo biológico de ovelha com alho 1/8

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Queijo biológico curado com alho. Queijo prensado produzido a partir de leite de ovelha biológico pasteurizado, banha biológica e alho roxo biológico, que conferem a este queijo único um aroma delicado. Com um sabor intenso de leite de ovelha com notas doces e picantes. 

Comercialização: cunha em embalagem a vácuo
Leite: de ovelha, biológico e pasteurizado
Certificação biológica: ES-ECO-002-CM /SCH
Cura: pelo menos 9 meses
Província: Cuenca
Queijaria: Parra Jiménez
Prémios: Este queijo foi premiado com os seguintes prémios internacionais: Medalha de Ouro dos World Cheese Awards 2016.