Queijo de ovelha ecológico com alho preto 200 g

Queijo curado ecológico com alho preto. Queijo de pasta prensada feito com leite de ovelha pasteurizado ecológico, temperado com alho preto no leite e coberto com uma pasta suave de alho preto ecológico na casca.
Estamos perante um produto único. Um queijo feito com leite de rebanhos de ovelhas pretas manchegas ameaçadas de extinção. Com o alho preto ecológico, resulta num queijo único com um aroma intenso e notas doces, um sabor poderoso e intenso a leite de ovelha onde se destacam as notas doces e picantes.
Recomendamos que experimente com a casca natural coberta por uma pasta de alho preto ecológico, que lhe dará ainda mais força e sabor na boca.   


Apresentação: fecho a vácuo
Leite: ecológico pasteurizado de ovelha
Origem: Castilla La Mancha
Certificado ecológico:  ES-ECO-002-CM /SCH
Maturação: mínima 6 meses
Província: Cuenca
Queijaria: Parra Jiménez