Salchichón de Vic 290 g

Reference: 15000022

Salchichón de Vic 290 g
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Salchichón de Vic 290 g

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O «Salchichón de Vic», também designado de «Llonganissa de Vic», é um enchido tradicional catalão elaborado em La Plana de Vic com carne magra de primeira qualidade, sendo utilizado sal e pimenta preta como únicos condimentos. O clima frio e seco da região, combinado com a humidade do Mediterrâneo, confere ao produto final o seu sabor inconfundível.

Peso líquido: 290 g  aprox.                                     
Cura mínima: 6 meses