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Queso añejo loncheado 150g

Ref: 20000036

Queso añejo loncheado 150g

Queso de oveja añejo loncheado, de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana. Cortado en cuñas para que puedas disfrutar de todo su sabor con el mínimo esfuerzo.

Leche: cruda de oveja
Maduración: más de 12 meses de maduración
Provincia: Zamora
Quesería: La Antigua de Fuentesaúco

Ingredientes: Leche cruda de oveja, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), cultivos lácticos, cuajo natural y sal. Corteza natural. Sin gluten.

7,25 €

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La Quesería Antigua de Fuentesaúco es una empresa familiar que elabora sus  productos de forma artesanal en una de las provincias con más tradición en este tipo de quesos como es Zamora. De su estricta selección de la materia prima a partir de las ovejas  churras y castellanas y el cuidado de antaño, resulta este queso con personalidad propia.

 

Información nutricional por cada 100 g

Valor energético1860 kJ
 449 kcal
Grasas39,2 g
 de las cuales saturadas27 g
Hidratos de carbono<1 g
 de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas26,3 g
Sal 1,71 g
Almidón<0,5 g
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