Queso de oveja curado entero 1 kg

Ref: 20000037

Producto Frio
Queso de oveja curado entero 1 kg
Queso de oveja curado entero 1 kg

Queso de oveja curado entero 1 kg

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Ref: 20000037

Queso entero de oveja curado, de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana. Presenta una corteza natural, bañada en aceite de oliva durante los meses de maduración, lo que le aporta al queso un toque especial para los paladares más selectos.

Ideal para acompañar con una copa de vino blanco Rias Baixas Larisa.

Ingredientes: Leche de oveja, sal, cuajo natural, cultivos lácticos, cloruro cálcico, lisozima (deriv. huevo), conservador E-252. Sin gluten.

Leche: cruda de oveja
Maduración: mínimo 4 meses 
Provincia: Zamora
Quesería: La Antigua de Fuentesaúco

20,90 €

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