Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

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Queso ecológico de oveja con ajo 1/8
Producto Frio

Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

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Queso ecológico curado al ajo. Queso de pasta prensada elaborado con leche ecológica pasteurizada de oveja, manteca de cerdo ecológica en corteza y ajo morado ecológico, que proporcionan a este singular queso un aroma delicado. De sabor intenso con un gusto intenso a leche de oveja en la que destacan su notas dulces y picantes.   

Acompañala con una copa de vino blanco Rueda Clotilde. 

Leche:  ecológica pasteurizada de oveja
Certificado ecologico:  ES-ECO-002-CM /SCH 
Maduración: minima 9 meses
Provincia: Cuenca
Quesería: Parra Jiménez
PremiosEste queso ha recibido los siguientes premios internacionales:
- Medalla de Oro World Cheese Awards 2016. 
Ingredientes: Leche ecológica pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, manteca ecológica de cerdo con ajo ecológico en corteza. 

producto ecológico
  • 8,89 €

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Quesos Parra Jiménez es una pequeña y tradicional quesería de Las Mesas, un pequeño pueblo de la provincia de Cuenca. Los hermanos Parra Jiménez se dedican a la crianza de ganado ovino desde hace dos años bajo la Denominación de Origen de Quesos Manchegos y la certificación de ganadería ecológica.

TALLARINAS DE TOMATE AL AJILLO CON QUESO DE OVEJA AL AJO

 

Ingredientes:

queso ecológico de oveja con ajo
tallarinas de tomate y ajo a la guitarra
aceite de oliva virgen extra
guindilla
ajo

Preparación:

1. Cocemos las tallarinas en abundante agua con sal durante 10 minutos. Escurrimos, enfriamos y reservamos.
2. En la cazuela añadimos un generoso chorro de aceite de oliva y freímos un diente de ajo junto con una guindilla.
3. Añadimos las tallarinas al aceite de ajo con guindilla y los mezclamos bien.
4. Por último incorporamos encima de la pasta abundantes lascas de queso al ajo.

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Distinción
EKOMI
Garantía de satisfacción
Opiniones de clientes
(Basado en 1 opiniones)

Me encanto el queso, cuando el producto es bueno se nota. tarde más en cortarlo que en comerlo

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