Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

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Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

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Queso ecológico curado al ajo. Queso de pasta prensada elaborado con leche ecológica pasteurizada de oveja, manteca de cerdo ecológica en corteza y ajo morado ecológico, que proporcionan a este singular queso un aroma delicado. De sabor intenso con un gusto intenso a leche de oveja en la que destacan su notas dulces y picantes. 
Acompañala con una copa de vino blanco Rueda Clotilde. 

Leche: Ecológica pasteurizada de oveja.

Certificado ecologico: ES-ECO-002-CM /SCH

Maduración: minima 9 meses

Provincia: Cuenca

Quesería: Parra Jiménez

Premios: Este queso ha recibido los siguientes premios internacionales: Medalla de Oro World Cheese Awards 2016. 

Ingredientes: Leche ecológica pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, manteca ecológica de cerdo con ajo ecológico en corteza. 

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  • 8,89 €

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