Tabla de 4 quesos de leche cruda de vaca

Ref: 20000065

Producto Frio
Tabla de 4 quesos de leche cruda de vaca
Tabla de 4 quesos de leche cruda de vaca
Tabla de 4 quesos de leche cruda de vaca

Tabla de 4 quesos de leche cruda de vaca

(1)

Ref: 20000065

Tabla de quesos de pasta prensada compuesta por cuatro cuñas de queso elaborados con leche entera y cruda de vaca, colocados en forma de una pieza entera sobre una  “tabla de cortar queso”:

La tabla está compuesta por:
Cuña de queso Serrat del Triadó. Queso de montaña, curado, compacto y de sabor potente
Cuña de queso Serrat del Triadó Roi, queso semicurado, de piel lavada y levaduras rojas
Cuña de queso Serrat amb Herbes, queso con eneldo, apio y estragón.
Cuña de queso Costa Negra. Queso suave, mantecoso, de pasta lavada

Peso aproximado: 700 g
Leche: entera y cruda de  vaca
Maduración: entre 1 y 2 meses
Provincia: Lleida
Quesería: Tros de Sort


Ingredientes: 
Costa negra: leche cruda de vaca, fermentos lácteos, cuajo animal, sal, conservante E-235 en corteza.
Serrat del Triadó: leche cruda de vaca, fermentos lácteos, cuajo animal, sal, conservante E-235 en corteza.
Serrat del Triadó Roi: leche cruda de vaca, fermentos lácteos, cuajo animal, sal y levadura en corteza.
Serrat del Triadó hierbas : leche cruda de vaca, fermentos lácteos, cuajo animal, sal, conservante E-235 en corteza

 

24,10 €

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