Salchichón de Buey Terrabuey 300 g

Magro de buey (70%), panceta de cerdo ibérico (26%), sal, ajo, pimienta, vino blanco, conservador (E250, E252) y especias naturales.

Alérgenos: Sin alérgenos. Sin gluten. Sin lactosa.
Recomendaciones de consumo: retirar la tripa antes de su consumo.
Para potenciar su sabor se recomienda sacarlo del envase y dejarlo a temperatura ambiente, al menos, 2 horas antes de su consumo.

Terrabuey nace de una pasión familiar por la ganadería tradicional, la cual los llevó a reunir su finca de Cuellar a los mejores ejemplares de un animal ancestral: el buey. Terrabuey es buey, todo buey y nada más que buey. Más de un centenar de bueyes de distintas razas entre las que destacan Berrendos, Minhotos, Alistanos, Rubios Gallegos… con el que elaboran únicos y exclusivos productos 100% artesanos. Un homenaje al buey en todo su esplendor y con toda la extensión. Con una filosofía basada en el extraordinario mimo con el que cuidan sus bueyes.

Terrabuey Finca ha sido galardonada con el Premio Surcos 2022 a la mejor Explotación Ganadera de Castilla y León.