Cocochas al limon Sotavento 145 g

Cocochas de bacalao (Gadus Morhua) de origen islandés. Estas cocochas curadas en sal han sido desaladas hasta conseguir el punto perfecto. Son cocinadas sin prisa a mano una a una y acompañadas de aceite de oliva virgen extra con una suave salsa de limón.
Cocochas de sabor suave, elegante, meloso, con carne firme y con un toque aromático de limón que refresca esta elaboración tan cuidada como rica.

Para apreciar toda su textura melosa y sabor inconfundible, te recomendamos que las calientes ligeramente en un baño maría o el microondas para no agredir este exclusivo producto de elaboración artesanal.

Peso Neto: 130 g
Peso escurrido: 110 g
Variedad: Gadus Morhua
Origen: Islandia
Envase: Tarro de cristal
Zona de producción: Galicia
Conservar en lugar fresco y seco
Productor: Conservas Sotavento

Conservas Sotavento es una empresa de origen familiar nacida en el pueblo gallego de Porto do Son, con gran tradición marinera y conservera. Tras varios años de trayectoria, conservas Sotavento, que ya colaboraba como proveedora de materia prima, recoge el testigo, conservando las recetas, el espíritu artesanal y el amor por las cosas bien hechas. Estas conservas se caracterizan por su alta calidad; cuidadosas con el producto, de cercanía, sostenibles y transparentes como los botes en la que se presenta.

Cocochas de bacalao, aceite de oliva virgen extra, limón, ajo y sal.
Contiene pascado

Información nutricional por cada 100 g: