Coral de buey de mar desmigado 400 g
Coral de buey de mar desmigado 400 g
Descripción
Carne de coral de buey de mar, centollo o txangurro cocido, separado de la carne blanca del crustáceo. De intenso sabor marino.
Lista para añadir a rellenos, salpicones, pasteles de marisco, creps, pescados, salsas, cremas, croquetas y muchas más elaboraciones. Aportará un profundo sabor a marisco.
Envase: Barqueta al vacío.
Peso: 400g
Producto previamente descongelado.
Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Productor
Viveros San Antón
Fundada en Getaria por los hermanos José Luis y Javier Mendia en 1971, Viveros San Antón cuenta hoy con unas instalaciones de 4.500 m2 de superficie. Su ubicación costera les permite captar directamente agua de mar en continuo, con el fin de reproducir lo mejor posible el ecosistema de los animales en su origen. En la zona de los crustáceos (cetárea), mantienen los crustáceos vivos a la espera de los pedidos de sus clientes, en un entorno que emula su hábitat natural y garantiza la calidad del producto final.
Carne de coral de buey de mar, centollo o txangurro cocido, separado de la carne blanca del crustáceo. De intenso sabor marino.
Lista para añadir a rellenos, salpicones, pasteles de marisco, creps, pescados, salsas, cremas, croquetas y muchas más elaboraciones. Aportará un profundo sabor a marisco.
Envase: Barqueta al vacío.
Peso: 400g
Producto previamente descongelado.
Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Fundada en Getaria por los hermanos José Luis y Javier Mendia en 1971, Viveros San Antón cuenta hoy con unas instalaciones de 4.500 m2 de superficie. Su ubicación costera les permite captar directamente agua de mar en continuo, con el fin de reproducir lo mejor posible el ecosistema de los animales en su origen. En la zona de los crustáceos (cetárea), mantienen los crustáceos vivos a la espera de los pedidos de sus clientes, en un entorno que emula su hábitat natural y garantiza la calidad del producto final.
Viveros San Antón
Su ubicación, en la costa de Getaria, les permite captar directamente agua de mar en continuo, con el fin de reproducir lo mejor posible el ecosistema de los animales en su origen. En la zona de los crustáceos (cetárea), mantienen los crustáceos vivos a la espera de los pedidos de sus clientes, en un entorno que emula su hábitat natural y garantiza la calidad del producto final.