Especial navidad 1-2 raciones

Jordi Vilà
Calentar y listo
Tubérculos glaseados con verduras caramelizadas y castañas. Mezcla de verduras ideal para acompañar tus platos de carne o pescado o como plato único. Este plato ha sido cocinado por el... Ver más detalles

Especial navidad 1-2 raciones

31,36 €/kilo
Precio habitual 6,90 €
Precio habitual 6,90 € Precio de oferta 6,90 €

Descripción

Tubérculos glaseados con verduras caramelizadas y castañas. Mezcla de verduras ideal para acompañar tus platos de carne o pescado o como plato único.

Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alikimia, su restaurante más emblemático.

Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.

Modo de preparación: calentar el contenido de la bolsa en un plato al microondas durante 1 minuto, o bien sumergir la bolsa cerrada en agua hirviendo durante 3 minutos.

Peso neto: 220 g
Raciones: 1/2 raciones
Envase: envase al vacío
Conservación: en frío entre 2º y 8ºC.
Alérgenos: soja, leche, frutos secos, apio.
No apto para vegetarianos.

Ref:50000211

Productor

Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años  1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.

Ingredientes

Pak choi, espinaca, acelga, bimbi, col, soja, aceite de oliva, mantequilla, ajo, sal, castañas, zanahoria, patata roseval, nabo, salsifis, mantequilla y salsa de ternera.

Alérgenos: soja, leche, frutos secos, apio

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético
420 kJ / 93 Kcal
Grasas
4,15 g
de las cuales saturadas
1,84 g
Carbohidratos
8,25 g
de los cuales azúcares
3,21 g 
Proteínas
17,81 g
Sal 
0,14 g

Preparación

Calentar el contenido de la bolsa en un plato al microondas durante 1 minuto, o bien sumergir la bolsa cerrada en agua hirviendo durante 3 minutos.

Tubérculos glaseados con verduras caramelizadas y castañas. Mezcla de verduras ideal para acompañar tus platos de carne o pescado o como plato único.

Este plato ha sido cocinado por el chef Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alikimia, su restaurante más emblemático.

Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.

Modo de preparación: calentar el contenido de la bolsa en un plato al microondas durante 1 minuto, o bien sumergir la bolsa cerrada en agua hirviendo durante 3 minutos.

Peso neto: 220 g
Raciones: 1/2 raciones
Envase: envase al vacío
Conservación: en frío entre 2º y 8ºC.
Alérgenos: soja, leche, frutos secos, apio.
No apto para vegetarianos.

Ref:50000211

Jordi Vilà

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Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

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S.F.A.

Para repetir un y otra vez

P
P.V.

El aspecto no era muy apetecible

E
E.D.L.Y.B.

Sin el vacío todo desecho