Nueve Olas
Nueve Olas
Descripción
Vino blanco elaborado en la DO. Rías Baixas por la Bodega Francisco Domínguez.
Nueve Olas 2017 nace de un nuevo proyecto de Francisco Domínguez y su mujer Adela en las Rías Baixas. Un vino blanco elaborado al norte de Pontevedra en la subzona Val do Salnés. Monovarietal de albariño de más de 40 años y con una crianza sobre lías durante 8 meses aproximadamente.
El nombre de Nueve Olas viene de una leyenda de origen celta, un rito purificador que quita los males y que en la playa de la Lanzada (donde nació Adela) es un rito de la fertilidad, que se celebra el último sábado de agosto. El diseño de la etiqueta resalta lo femenino con otros elementos presentes en la playa, con cierto toque vintage.
Ideal para acompañar mariscos, pescados y embutidos poco adobados.
Crianza: sobre lías durante 8 meses.
Añada: 2017
DO: Rias Baixas.
Tipo de uva: Albariño.
Graduación alcohólica: 13%
Temperatura de consumo recomendada: 9 ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Francisco Domínguez.
Vino blanco elaborado en la DO. Rías Baixas por la Bodega Francisco Domínguez.
Nueve Olas 2017 nace de un nuevo proyecto de Francisco Domínguez y su mujer Adela en las Rías Baixas. Un vino blanco elaborado al norte de Pontevedra en la subzona Val do Salnés. Monovarietal de albariño de más de 40 años y con una crianza sobre lías durante 8 meses aproximadamente.
El nombre de Nueve Olas viene de una leyenda de origen celta, un rito purificador que quita los males y que en la playa de la Lanzada (donde nació Adela) es un rito de la fertilidad, que se celebra el último sábado de agosto. El diseño de la etiqueta resalta lo femenino con otros elementos presentes en la playa, con cierto toque vintage.
Ideal para acompañar mariscos, pescados y embutidos poco adobados.
Crianza: sobre lías durante 8 meses.
Añada: 2017
DO: Rias Baixas.
Tipo de uva: Albariño.
Graduación alcohólica: 13%
Temperatura de consumo recomendada: 9 ºC.
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Francisco Domínguez.