Mas Asturias Massuria
Mas Asturias Massuria
Descripción
Vino tinto elaborado con uva Mencía en la DO Bierzo por la Bodega Massuria.
La nariz se presenta con gran intensidad y, sobre todo, muy compleja. Mucha presencia de fruta roja, muy ‘de Mencía’, con toques a frutas silvestres con toques algo licorosos. Ataque muy fresco, que nos anticipa un vino con una acidez espectacular, que le da un paso tremendamente vino en el paladar, así como una vida para muchos años. Final amargo, largo, toque goloso de calidad. Retronasal llena de fruta y mineralidad.
Es ideal para acompañar asados de lechazo o cochinillo, ibéricos de o quesos de oveja curados
Crianza: 18 meses en barricas de roble americano y deposito más 2 o 3 años en botella.
Añada: 2012
D.O.: Bierzo
Tipo de uva: Mencía
Graduación alcohólica: 13,5%
Temperatura de consumo recomendada: 14-16ºC
Capacidad de la botella: 75 cl.
Bodega: Massuria
Contiene Sulfitos
Productor
Massuria
Mas Asturias es el proyecto de José Mas, un viticultor catalán de una sólida formación técnica y que después de trabajar en Burdeos con la familia Moueix, del famoso Château Petrus, llega al bierzo en el 2005 donde se afinca y comienza la elaboración de vinos de calidad como el Massuria, un monovarietal de Mencía de cepas viejas con un característico perfil bordelés. En la viña, no utilizan herbicidas, sólo cobre y azufre. Se ara con un tractor de cadenas, y el abono es orgánico. En la bodega no se utiliza ninguna técnica de micro oxigenación, maloláctica o crianza sobre lías ya que puedan modificar las características del vino. Por lo tanto, es la máxima expresión de las parcelas y de la Mencía.
Vino tinto elaborado con uva Mencía en la DO Bierzo por la Bodega Massuria.
La nariz se presenta con gran intensidad y, sobre todo, muy compleja. Mucha presencia de fruta roja, muy ‘de Mencía’, con toques a frutas silvestres con toques algo licorosos. Ataque muy fresco, que nos anticipa un vino con una acidez espectacular, que le da un paso tremendamente vino en el paladar, así como una vida para muchos años. Final amargo, largo, toque goloso de calidad. Retronasal llena de fruta y mineralidad.
Es ideal para acompañar asados de lechazo o cochinillo, ibéricos de o quesos de oveja curados
Crianza: 18 meses en barricas de roble americano y deposito más 2 o 3 años en botella.
Añada: 2012
D.O.: Bierzo
Tipo de uva: Mencía
Graduación alcohólica: 13,5%
Temperatura de consumo recomendada: 14-16ºC
Capacidad de la botella: 75 cl.
Bodega: Massuria
Contiene Sulfitos
Mas Asturias es el proyecto de José Mas, un viticultor catalán de una sólida formación técnica y que después de trabajar en Burdeos con la familia Moueix, del famoso Château Petrus, llega al bierzo en el 2005 donde se afinca y comienza la elaboración de vinos de calidad como el Massuria, un monovarietal de Mencía de cepas viejas con un característico perfil bordelés. En la viña, no utilizan herbicidas, sólo cobre y azufre. Se ara con un tractor de cadenas, y el abono es orgánico. En la bodega no se utiliza ninguna técnica de micro oxigenación, maloláctica o crianza sobre lías ya que puedan modificar las características del vino. Por lo tanto, es la máxima expresión de las parcelas y de la Mencía.