Salmón ahumado Sashimi Ahumados Dominguez 300 g

Salmón ahumado y precortado con la técnica utilizada para el Sashimi japonés Hira-zukuri. Se trata de lomos seleccionados de salmón ahumado cortados al viés con un grosor inferior a 1cm. Este corte es, sin duda, la perfecta fusión entre este fantástico salmón y la técnica de corte que no hace, sino que mejorar la sensación de mordida, dando en boca una suavidad y sabor inigualables en este tipo de ahumados.

Estamos ante muchos años de experiencia ahumando salmones. Donde Ahumados Dominguez, se vuelve a imponer con este salmón que disfrutarás al máximo en un abrir y disfrutar.

Es ideal para acompañar con blinis, en tostas, en ensaladas, con una vinagreta ligera…. Y una copa de vino fino de Jerez.

Peso neto: 300 g
Formato: Vacío
Conservación: En frío entre 0ºC y 5º C
Zona de cría: Noruega
Método de producción: acuicultura
Una vez abierto consumir a los 5 días
Productor: Ahumados Dominguez
100% natural, sin aditivos
Alto contenido natural en proteínas y omega-3

En 1960, con solo 17 años, un joven madrileño llamado José Mestanza puso rumbo a los ríos asturianos como punto de partida a un sueño. Un sueño que consistía en fusionar la textura y frescura del salmón de sus ríos con la magia de las maderas más nobles para crear un salmón ahumado tan sutil y delicado que recordara a los más elegantes perfumes.

Aquella receta maestra tardó poco tiempo en darle un nuevo significado a la palabra SABOR dando nombre a la mas afamada casa de ahumado de salmones. Ahumados Domínguez.