Ref: 25000121


Ref: 25000121
Trompeta de la muerte deshidratado. Seta de aroma trufado y especiado con sabor a especias tropicales con textura elástica y untuosa.
Esta seta es Ideal para escabechar para ensaladas y pescados, salteada para platos de huevos, es perfecta para guisos de carne o utilizada en cremas y postres…
Este envase contiene 30 gramos de Trompeta negra deshidratada, equivalente a 300 gramos de setas frescas
Nombre común: trompeta de los muertos
Nombre científico: Craterellus Cornucopioides
Temporada: Fin del Verano y Otoño.
Envase: Pet con tapa
Peso neto: 30g
Ingredientes: Craterellus Cornucopioides 100%
Alérgenos: setas
Hidratación: introducir en agua fría durante 2 horas. Una vez hidratadas, lavarlas, escurrirlas y utilizar en nuestras recetas.
Frigam es una empresa orensana que desde hace más de 25 años se dedican a la recolección, clasificación y comercialización se setas y hongos ofreciendo a los consumidores las posibilidades que ofrecen desde un punto de vista culinario y que de entre las setas comestibles del bosque, seleccionan las especies más apreciadas bajo la marca Silvestris manteniendo intactas todas sus cualidades.
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